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2021/08/06 22:21

8/13-8/23まで内装工事のためお休み頂きます🙏
(Uberも冷凍配送もお休みです‼️)
24日から新しいメニューに変わります。
ガパオ、クリーミー海老カレーがなくなり、キーマカレーとビーフカレーが新たに加わります‼️毎日試行錯誤しながら研究しています。ガパオは2011年3月に加わりました。忘れもしないです。
その時はリコしかやってなく(ボノボの間借り)家庭用冷蔵庫で毎日50食作っていたのでメニューを増やす事が難しく場所をとらず仕込みの簡単なガパオしかできなかったんです。
けど、お客さんが増えて嬉しかったことを覚えています‼️
海老クリーミーカレーは9年前のリコプアオープンの時からのメニューです。
コクが欲しくて悩んでいた頃、主人がフランス料理屋さんで働いていてノルウェーのレストランとのコラボでノルウェーの方から甘エビで採る海老スープの作り方を教えてもらって伝授してもらえました。そのおかげで美味しくなってクリーミー海老カレーも出せるようになりました🙇‍♀️
ガパオ、海老カレーしか食べないお客さんの顔が浮かんできます🙇‍♀️🥲
新しいメニュー皆さんに気に入ってもらえるように頑張ります❣️

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